｜PK動手做｜自己做烘焙聚樂部。免備料，免買專業工具，全自助烘焙體驗。第一次烘焙就上手！2019耶誕限定甜點～

台灣。食記phenix2019-12-07

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訂到位的感覺，真的是想仰天長笑～～～（哇哈哈哈）
因為我已經訂位槓龜好幾次，連今年生日想預約已經來不急了，哭哭

搶在12/1預約了最新的耶誕甜點，但又讓我選擇困難發作>”<
糾結在要選蜂蜜威士忌重乳酪蛋糕，還是動物系扭蛋巧克力蛋糕很久，最後因為扭蛋太可愛勝出XDDD

章節目錄

自己的蛋糕自己做，免備料免買專用工具
全自助烘焙體驗，IPAD就是我的美食老師
從無到有，自己做的最棒了～
超可愛扭蛋蛋糕完成！
店家資訊：自己做烘焙聚樂部台北南京店

自己的蛋糕自己做，免備料免買專用工具

自己做烘焙聚樂部是一個很有趣的地方，手空空進來，拎著蛋糕出來XD
門口招牌就寫得非常清楚～～門面也很可愛！
而且當日壽星只要加入[email protected]聚樂人就可以免費做一個4吋小蛋糕！

現場大部分是結伴來玩，男生女生比例幾乎是一半一半耶～
像我這種獨行俠也不用太擔心XD
因為完全自己DIY，自己也可以做得到～
一個人做很輕鬆自在，一群人做開心分享

現場環境很棒，簡直是夢想中的大廚房～～專用的攪拌機好令人心動呀～
如果有外套包包，現場有免費的置物櫃可以上鎖。

同時還貼心的用了髮圈在上面，套在手上或者是長髮綁起來很方便。

旁邊還有很很多圍裙可以選，每一件都不一樣～

全自助烘焙體驗，IPAD就是我的美食老師

入座後，會分到一個大托盤跟一台IPAD
完全自己看著做，有影片跟詳細解說，新手也可以輕易完成烘焙
工作人員會介紹怎麼看食譜，以及提醒時間還有提醒大家做完要自己清洗工具
（我就犯蠢沒注意到要清洗，哈哈，還好最後記得洗～）

解說一步步來，非常清楚而且準確，我最怕食譜寫適量！
每個步驟要做的動作也都錄製成小短片，清楚易懂，我看同時段的男生也是一次就上手，非常簡單～

所有需要用的東西，就算是再簡單的『托盤』『微波爐』，也都完整清楚的標示了
新手也不用擔心拿錯東西
工作人員不會主動干涉你的動作，貼心的在旁邊注意是否需要協助～

從無到有，自己做的最棒了～

烤箱最重要的就是要按下啟動按鈕！！因為很小顆，差點沒注意到～

托盤很方便，先到備料區把需要的東西準備好，再帶回自己的座位。

拿回位子後，大概就只有使用攪拌時會離開。等東西送進烤箱，就可以收拾東西休息，再到裝飾區做修飾。
自已做之後，真的會覺得烘焙好簡單，會上癮唷～

攪拌機是專業型的，超想要～～～

巧克力蛋糕超簡單做的，沒攪散不用擔心，刮刀拌一拌就好～

到送進烤箱的時候，大約花了30分鐘，但真正做的時間大概只有10分鐘就結束了，因為我在逛廚房花了太多時間XDDD

把作品送進烤箱後，就是來清洗工具嘍～

然後就可以倒一杯飲料休息，看看別人的作品～

因為我自己一個人去玩，就一直看別人做什麼~

剛好有人做生日蛋糕，超有意義的～～～
這裡就算有大人陪同，15歲以下的無法入場喔～
看到15歲蛋糕，我想這個妹妹一定很喜歡烘焙吧，時間算的剛剛好～

超可愛扭蛋蛋糕完成！

做蛋糕真的很簡單，很快就來到我最喜歡的環節，裝飾
結果沒想到大魔王在這裡等我（哭哭）

現場好像只有我扭蛋扭到浣熊，其他人都扭到大熊～～
想像著下雪的模樣，我做得很不錯吧！

下面的蛋糕台讓裝飾非常輕鬆～～～好想買呀！！！！

要先把三層疊起來，第一層沒做好，第二層花了點心思。（請忽略中心的尾巴….）

最難的是最上面的補土

對，真心覺得補土好難！！！！
還好最後要撒上餅乾可以掩飾（遮臉）

登愣～～～～很漂亮吧！！！

當然要插上聖誕樹才完整～

我去的是南京店，剛好裝飾台旁邊就是店面背板還有聖誕樹，意外的很好拍～～

帶走很簡單，有各式各樣的紙盒可以包裝。
有不少人直接拎著蛋糕找朋友聚餐呢，這樣自己做的蛋糕自己吃，超讚！

記得要儘速冷藏唷～每一款作品都會寫成分跟注意事項，對新手或者飲食要注意的人很友善～

回到家切開蛋糕，果然就像我想得一樣～～
底層亂塗就一團亂，上層交錯就美多了。

自己做感覺更美味之外，他的配方不會甜膩，有別一般市售蛋糕～
這樣真的會自己做上癮呀！！！

店家資訊：自己做烘焙聚樂部台北南京店

預約電話：0965-833-928
預約網址：www.mydiybc.com
1.全自助烘焙體驗，自己動手做，動手洗。平板就是我的美食老師，需要協助可以詢問工作人員。
2.當日壽星只要加入[email protected]聚樂人就可以免費做一個4吋小蛋糕
3.低消可以一人一份，最多兩人做一份（需加購飲料吧服務）
4.15歲以下無法入場

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